resep mie ayam bakso | kali ini saya akan memberitahu resep mie ayam bakso untuk membuat mie ayam sendiri, pembuatanya pun cukup mudah bahan dasarnya mie dan kuah ayam. kami di sinicara membuat mie ayam cuma berikan satu resep mudah . Resep Mie Ayam Bakso dua kombinasi Mie Ayam yang di padukan dengan Bakso akan menghasilkan makanan enak dan lezat untuk kita semua di sini. bagi anda yang mau mencoba sendiri di rumah bisa saja anda lakukan dengan resep yang kami berikan ini.
resep mie ayam bakso |
Bahan-Bahan Mie Ayam Bakso:
200 g mie telur kering
500 ml air
1 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
Bahan ayam:
200 g daging ayam cincang
4 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt saus tiram
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen
Bahan kuah:
10 butir bakso sapi
1 ikat sawi hijau, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt jahe parut
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
750 ml kaldu
1 sdt irisan daun bawang
1 sdt seledri cincang
1 sdm bawang merah goreng
1 sdt minyak wijen
Bahan pelengkap:
kulit pangsit goreng
acar mentimun
Cara Buat Mie Ayam Bakso:
Untuk mengolah bahan Mie : Kita harus campurkan minyak wijen serta kecap asin dan merica bubuk. kemudian kita aduk rata lalu sisihkan. langkah berikutnya kita didihkan air lalu masukkan mie telur kering dan rebus hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. selanjutnya masukkan ke dalam campuran minyak wijen lalu aduk rata dan sisihkan.
Untuk mengolah bahan Ayam: Kita panaskan minyak wijen lalu tumis bawang putih hingga harum. kemudian kita masukkan daging ayam cincang lalu aduk-aduk hingga berubah warna. selanjutnya kita tambahkan saus tiram serta garam dan merica bubuk lalu masak hingga matang dan angkat lalu sisihkan.
Untuk Mengolah Bahan Kuah: Kita harus panaskan minyak wijen serta tumis bawang putih dan jahe hingga harum kemudian tuang kaldu dan didihkan. selanjutnya kita masukkan bakso sapi dan sawi hijau. kemudian tambahkan garam dan merica bubuk masak hingga matang. langkah berikutnya kita tambahkan irisan daun bawang serta seledri cincang dan bawang merah goreng lalu angkat dan sisihkan.
nah itu tadi resep membuat mie ayam bakso gimana mudah kan cara buatnya klo belum paham silakan komen di webset ini