Resep Masakan Sederhana Bandeng Bakar Santan Gurih | Disemarang yang paling terkenal adalah bandeng juwana atau pasar biasa-pasar akan lebih bingung kadang-kadang dimasak goreng apa-apa karena aku bosan dengan itu. Untuk membuat hidangan susu olahan Anda benar-benar bisa memasak dengan menggunakan santan dan diberi beberapa rempah-rempah campuran yang akan membawa rasa susu dengan rasa gurih dan sedap. Santan dalam susu dilengkapi dengan daun kemangi sehingga aroma lebih gurih memasak daging dan ikan bandengnya lebih menyenangkan lagi.
CARA MEMBUAT BANDENG SANTAN SERHANA
bahan Bahan:
- 500 gram merokok tanpa tulang bandeng
- 1 ikat daun kemangi
- 2 cangkir santan kental
- minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 1 sdt terasi
- garam secukupnya
- Gula 1 sdt
CARA MEMBUAT BANDENG SANTAN SEDERHANA
- Setelah bumbu pasta dan kemudian tumis bumbu secukupnya dengan minyak sampai harum aroma dan layu.
- Tuang santan, kemangi, dan ikan asap tanpa tulang yang telah dipotong atau dapat juga dibiarkan utuh.
- Ikan Masak sampai saus mengental merokok dan dimasak dengan rasa gurih kemudian mengangkat dan disajikan.
