pengetahuan tentang Tempat tempat wisata dan Kuliner yang ada di indonesia maupun Mancan negara Dan anda bisa melihatnya di sini

Resep Masakan Korea Bulgogi

by syahmimi shamsudin , at 10:29 , has 0 comments
 Nah apa kabar pencita kuliner dunia. Nah kali ini saya punya resep masakan korea yaitu makanan yang sudah terkenal di telinga kita yaitu Bulgogi makanan ini berbahan daging sapi nah makanan khas negara Gingseng tersebut tergolong makan lezat nah kalo mau buat dirumah saya punya resep dan cara pembuatan bulgogi.

 Bahan :
Bulgogi

- 2 pon daging sirloin, iris tipis
- 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- 3 siung bawang merah, potong halus
- 1 buah bawang bombay, potong halus
- 1/3 cangkir ( 2 sendok makan) kecap manis
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan madu
- Lada hitam secukupnya
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan gochujang ( pasta cabai Korea)
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- 1 kepala daun selada

Cara Membuat :
  • Pada pisau bagian belakang, iris dengan tipis daging hingga empuk.
  • Mangkok yang berisi bahan-bahan, dan dicampur hingga rata dan tebal.
  • Tuangkan bumbu ke dalam rendaman daging tersebut, dan campurkan dengan tangan. Pastikan daging harus sudah terlapis dengan bumbu rendaman tersebut.
  • Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 1 jam.
  • Masak daging dalam 1 lapisan di meja Hibachi atau kompor.
  • Di mangkok yang berbeda, gabungkan gula dan gochujang.
  • Masukkan minyak wijen ke dalam campuran tersebut.
  • Sajikan dengan daun selada dan campuran gochujang
syahmimi shamsudin
About
Resep Masakan Korea Bulgogi - written by syahmimi shamsudin , published at 10:29, categorized as kuliner korea . And has 0 comments
0 comments Add a comment
Bck
Cancel Reply

visitor

Copyright ©2013 Wisata & Kulinery by
Theme designed by Suhar nanik - Published by Proyek-Template
Powered by Blogger